ようこそ！ホテル広報室へ

ホテル広報室とは、ホテル・旅館など宿泊施設の社内で立案された「企画」の広報の場です。
企画の現場を実際に取材して、苦労してできた企画の背景、商品の特徴、そしてその”思い”
をお伝えしていきたいと思います。　詳細はこちらをご覧ください--->「ホテル広報室とは」
最新ニュースリリース
ニュースリリース : オリエンタルホテル広島　「ミナ　ペルホネン　TODAY'S ARC... (2008-5-11)


時間の経過と共に魅力を増すファッションブランド
ミネ　ペルホネン　TODAY'S ARCHIVES 展
◆期　間　　　　2008年5月23日　−　7月9日
◆営業時間　　11:00 ー　20:00 最終日は17:00
◆入　場　　　　無料
◆場　所　　　　１Ｆ　オリエンタルデザインギャラリー
◆問合わせ　　082ー240ー9463
最新企画
2007年10月02日
1泊3食・会席の饗宴・夢のグルメツアーリゾート

平成１９年９月某日　メルヴェール箱根強羅　企画会議

テーマ：「会席の饗宴・夢のグルメツアー」


（参加者：支配人、プランナー、昼食店営業）
プランナー 昨今のお客さまの宿泊プランに対するニーズは、個々ホテルに対するサービスの要望もさることながら、箱根へ来て「何か面白い事が出来ないか」という様な遊び方を視点においたニーズも高まっていると思われます。何か地域的な視野で作れるプランはないでしょうか？
支配人 地域的と言うと箱根地域では美術館や博物館への見学だろうか？私たちのホテルがお客さから好評をいただいているのは「食」にあると思われるので、「食」をテーマにプラン検討をすればどうだろうか。
プランナー それでは、地元の材料を使った献立を表に出したプランなどはどうでしょう？
支配人 それも視点だが、「箱根でどう過ごすか」というニーズにたった地域的プランをというならば、食を遊ぶ食べ比べという感覚で検討しては面白いのではないか？プランナー
支配人 当然金額的な面もあるが、夕食だけでは自社のホテル内だけの食べ比べであり地域的とは言えないな。
プランナー では、夕食は宿泊施設であるメルヴェールとして、比較的リーズナブルな昼食と組み合わせた、１泊３食としたプランを検討してはいかがでしょう。また地域活性の観点から、近所で有名又は評判の高いお店の昼食とコラボレーションする企画として検討すればよいのではないでしょうか。
支配人 強羅地区では老舗で料理も評判と言われるお店は、懐石料理　花壇さんだろう。そこならお客さまも『行ってみたい』と思われるのではないだろうか、早速検討をお願いしよう。

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Posted by admin at 15:15:59 on 2007/10/02
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