先日千葉県外房のホテルに投宿したら、チェックインの際の案内で、翌朝の朝食は07:15ですと言われた
リゾートって非日常の事ですよね
夕食はともかく、オペレーション上で問題があるんでしょう
良く「サプライサイド」で考えてはいけない。と言われますが、その範疇ではなく非常に問題であります
ホテルマーケティング・マネージメントに関する雑学 | ホテル旅館業で起りうる事象を虚心坦懐に分析
先日千葉県外房のホテルに投宿したら、チェックインの際の案内で、翌朝の朝食は07:15ですと言われた
リゾートって非日常の事ですよね
夕食はともかく、オペレーション上で問題があるんでしょう
良く「サプライサイド」で考えてはいけない。と言われますが、その範疇ではなく非常に問題であります