予算管理の話です
頻度が勝負の分かれ目
殆どが週1
ダメな会社 月1
どうしようもない企業 やっていない
正解はそう！毎日
数字で物事を語る習慣がスタッフのパワーになります
貴方の会社は毎日予算管理してますか？
勘違いの方々多し
サプライサイドの考えが通るのは15室以下の施設で、例外に人口分布の有利なエリアで30室までです。
30室以上の施設はとことんマーケットの求める最大公約数を探し出し、オペレーションに取り入れることしかありません。
これを無視して集客に苦労している施設をいくつも見て来ました。
私のミッション
ホテル・旅館業で評価を下す場合に基となるのはその施設の状態を把握し、ＤＤの結果を見定めることから始まる。しかし残念だがそのＤＤの深堀については甚だ疑問が残る。そこで長年この業界に携わってきた経験値で、ＤＤの裏に隠れているものを詳らかにするのが仕事だと考えている