Management

●業界の習わし

この業界は未だに保守的で新しいものを直ぐに取り入れない

全てが猿真似!!!

そこでたまにその保守的から逸脱する新興勢力が現われる

しかし一歩先を進んでしまい、お客がついて来ないことがままある

結論は半歩先を行くのが良さそうだ

●ホテルのマネージメントには

1.チェーンホテルの管理職のこと

2.異業種または経営母体から来られた方

3.独立系の経営者かGM

本来のホテルマネージメントからすれば、3の経験者を云うのだろう

1と方々は:オペレーションを知っているがマネージメントは甚だ疑問

2の方は:一般企業の経営ノウハウを知っているが、ホテルの特性を理解?

また需要に強いエリアの方は数字が伴うので論外で、

独立系の施設をこつこつと他社より業績を上回る経営している方を云う

●マネージャーレベルの方への信頼度のひとつの基準

お客様の前ではスマートな方がいいですね

しかし一旦裏に入ったら、そのままスマートに行動し、汗の臭いが

感じられない方は信用出来ない

● 昨日 ある施設であの伝説のMarketing Vehicle 教えました。君達の車は爆速か爆遅か?それが大変経営に取って重要なことだと付け加えました

また著名な会社のあの企業Gでは神速だそうです。すご過ぎる!