Restaurant

●ある方が日本には行きたいレストランが少ないと言って、自分で作って

しまったあの六本木 表参道にある伝説のレストラン

今や 私も行きたいレストランがなさ過ぎ

●ソムリエって?何だろう。

人が作った物を自慢したり、けなしたり、どうなんでしょうか?
作った人が偉くて、そのワインを勧めるまでは良しとして、何か自分が作ったかのようなとか、管理しているような振る舞いは如何なものか?
私の嗜好にあったものを選んで貰った事はないし、会話も慇懃無礼な想いないですか?ワインは自分で勉強するべし