サプライサイドの考えが通るのは15室以下の施設で、例外に人口分布の有利なエリアで30室までです。
30室以上の施設はとことんマーケットの求める最大公約数を探し出し、オペレーションに取り入れることしかありません。
これを無視して集客に苦労している施設をいくつも見て来ました。
ホテルマーケティング・マネージメントに関する雑学 | ホテル旅館業で起りうる事象を虚心坦懐に分析
サプライサイドの考えが通るのは15室以下の施設で、例外に人口分布の有利なエリアで30室までです。
30室以上の施設はとことんマーケットの求める最大公約数を探し出し、オペレーションに取り入れることしかありません。
これを無視して集客に苦労している施設をいくつも見て来ました。